生活小常识 【21-52】则


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工具/原料

生活小贴士

方法/步骤

油炸花生米保脆法

  夏季,油炸花生米放置几天后,很容易受潮失去原来酥脆的口味。为解决这个问题,我向朋友学来了一招:把炸熟的花生米盛在盘中后,倒一点白酒,将其搅拌均匀,这时可听到“啪啪啪啪”的爆裂声,待冷却后放少许食盐相拌。这样的花生米就是放置好多天吃起来还是酥脆如初。

除微波炉异味有巧招

  夏季微波炉内容易产生异味。现在我告诉大家一个简便实用的驱除异味的方法。盛上半碗清水,然后在清水中加入少许食醋,接着将碗放入微波炉中,用高火煮至沸腾。然后不要急于取出,利用开水的雾气熏蒸微波炉,等到碗中的水冷却后将它取出,拔掉插销,用湿毛巾擦抹炉腔四壁。这样就可以清除掉微波炉内的异味了。

饼干防潮及回脆法

  如果把几块方糖放在已开封的饼干袋里,扎紧口,饼干就可以长时间保持酥脆,方糖也仍可以食用。如果饼干已经受潮了,可以把饼干放在盘子里,再搁到冰箱里冷冻,过一两天就脆了。但一定注意不能和生鱼、生肉、生海鲜等放在一起,防止串味。

夏季花卉巧降温

  大多数花卉生长适宜的温度为20至30摄氏度,夏季的高温会影响花卉根系的吸收功能,导致枯萎。但遮阴洒水等降温方法操作起来麻烦又易破坏室内环境。养花爱好者们可以找点海绵碎块,拿红布包成若干个小球,放在桶中吸足水再放置到植物的枝干上,叶多的植株可以多加几个,气温太高时多吸几次水。这样降温既美观又简便卫生。

报纸包生姜保鲜

  买回的生姜要长期保鲜,首先就得选那些没有掉过皮的。姜买回家后用报纸包牢,放在室内通风的地方,随吃随取,打开后把剩下的再包好。用这个方法,生姜可保存两个多月。

白醋去除葡萄汁

  有一次我吃葡萄时不小时把汁液滴在白色衣服上,顿时出现了一个紫色的斑点,我为此很烦恼。后来朋友们建议我用白醋洗一下。我就把白醋倒在脏了的衣服上,果然洗掉了。这是因为白醋呈酸性,葡萄汁呈碱性,二者中和后葡萄汁的颜色就洗下去了。

香皂存衣物防虫

  平常人们习惯把不穿的衣服内放入樟脑球防虫,但是这样衣物气味刺鼻,而且对身体也不太好。如果用香皂代替樟脑丸也会起到同样的防虫效果,且衣物取出来后会有一种清香味。

两种方法除刀锈

  天气一潮铁制品就容易生锈,菜刀生锈很容易影响菜的卫生和味道。把生锈的菜刀放在淘米水里泡30至60分钟,取出后用抹布擦干净。还有一个方法就是用切开的洋葱在菜刀上擦,也可以除锈。如果生锈比较严重,可以用这两种方法反复使用。

雨后啤酒擦玻璃

  一场雨后,家里窗户的玻璃就脏了,如果用抹布蘸上啤酒擦玻璃,等擦完后啤酒的味道也很快就会挥发,再用干布擦一遍,就可以很容易擦干净,而且玻璃十分明亮。

绿豆汤防止变红

  煮绿豆汤本应是绿色的,可是许多人煮出来是红色的,而且味道还不好。窍门就在刷锅上。煮汤后,水面漂浮的红色的沫子会干在靠水面的锅边上。下次再煮,就会溶在汤里使汤变红。方法是拿一个锅专门煮汤,不要粘油,每煮一次,都要用百洁布把锅彻底刷干净。这样煮出的汤就是绿色的了。

老苦瓜可以疗痱子

  孩子夏天长痱子,是家长最头痛的一件事。找个老点的苦瓜就可解决问题。把苦瓜纵向切开,剔去瓜腹中的瓜籽,将适量中药硼砂置入其中。硼砂很快就会溶解在瓜腹中,再用消毒棉球蘸瓜腹中的液体涂搽长痱子处,几小时后痱子即可止痒并渐渐消失。我教邻居们使用后,都认为疗效不错。

保鲜膜防眼镜脱滑

  很多戴眼镜的朋友都有这样的体会,夏天因为汗多骑车时眼镜经常滑脱。我在两个眼镜腿的梢上缠上几圈保鲜膜,这样有加大摩擦、吸汗的作用,眼镜就不再滑脱了。骑车的时候也就不用总去扶眼镜了。

茶水擦竹椅去异味

  夏天每家都铺着各式各样竹子的凉席,一些家庭还用竹躺椅。因为出汗凉席竹椅等常用的竹子制品很容易有味,时间长了还滋生细菌,做一下清洁是必要的。我向大家推荐用毛巾蘸着茶水擦拭,这样擦过的竹制品又干净又亮,还有一种清香味。即使用过夜的剩茶水擦也有很好的效果。

抽屉打蜡好推拉

  夏天木器家具容易发涩,尤其是老式家具的抽屉会特别难拉。我家旧家具的抽屉都经过打蜡处理,很好使用。方法是:把抽屉拉出来,在抽屉两边侧板下面和滑道上用蜡反复擦几次,使用起来十分顺滑。

鸡蛋大头朝下不散黄

  夏天鸡蛋放得太久,蛋黄容易粘壳或变散。这是因为时间长了蛋白中的黏液素会在蛋白酶的作用下慢慢变稀,就无法固定蛋黄了。如果把鸡蛋大头朝下放,蛋头内有一个气室,里面的气体就会使蛋黄无法贴近蛋壳,就不易出现散黄和粘壳的现象。  40、温水泡蒜好去皮

  夏天常吃蒜对身体好,但是蒜皮很不好剥。如果提前把大蒜掰成瓣,放在温水中泡一会,蒜皮就软了,取出来以后一剥就掉。

夏日熬汤巧节能

  夏天人们出汗多,饮水量大,要经常烧开水、熬绿豆汤。大家不妨提前就把壶和锅灌满,然后放在阳台或窗台的阳光下,利用阳光加热水温的同时又可自然排放出自来水中氯气等有害气体,既节能又健康。

饮料瓶里存绿豆

  夏季很多家庭都会到超市买一些大瓶的饮料饮用,用后的瓶子不要扔了,刷干净晾干以后,可以用来储存绿豆。把绿豆装进去后拧紧瓶盖,可以长期储存,而且酌量取用时也方便。这方法还可用于存放其他粮食。

芹菜可使面包保鲜

  现在人们习惯在早餐时吃面包了,但是一袋切片面包也要几天吃完。我有一个方法能保持面包的鲜香味道,就是把一根芹菜洗干净,然后装进面包袋,扎上后再放入冰箱,可以保鲜存味。大家可以试一下。

啤酒倒放减少跑气

  啤酒是人们消夏的常见饮料,很多家庭成箱买啤酒,不可能都放进冰箱里。如果把啤酒瓶倒放就能收到很好的保鲜效果。因为瓶中的气体都是往上跑,倒放的话就很难外逸,啤酒更易保鲜。

煮面水能柔软抹布

  吃捞面时人们都习惯把煮面水倒掉,十分可惜。其实用煮面水洗抹布效果非常好。有些黏稠的煮面水会把抹布洗得非常干净柔软。方法很简单,把抹布放入煮面水中泡一会儿,然后用水揉搓再漂洗即可。

铝壶快速去水垢

  铝壶用一段时间就会结一层像锅巴的水垢,难以去除。我有一个办法解决:在壶内灌上水在灶上烧,开了以后在水里放一小勺苏打,再煮几分钟,水垢就可以去除了。

冷冻去除口香糖

  口香糖一不小心就会粘在衣服或床单等布料上,夏天温度高,怎么洗也洗不掉。如果把粘了口香糖的衣服、布料用塑料袋密封,再放进冰箱里冷冻一、两个小时,再取出来时口香糖就像锅巴一样干,轻轻一搓就脱落了。

新砂锅防漏法

  新买回一的砂锅有许多沙眼,如果在使用之前先用米汤刷洗一下,再装上米汤在火上煮半小时,砂锅就不会漏了。

丝绸先冻再熨烫

  夏季穿丝绸衣服两块又好看,但是丝绸质地较软,衣服特别容易起褶,又因为不好铺平,熨烫起来很难。如果熨烫之前先把衣服密封在袋子里,放进冰箱冷冻10分钟左右,丝绸的硬度增加了,铺起来会平展一些,熨烫起来就容易多了。

绿茶防晒护肌肤

  夏天骑车上下班需要经常接触阳光,为防止晒伤晒黑,可以用沏浓的绿茶敷抹在脸和手臂上防晒,效果特别好。这应该是茶多酚起到了护肤的作用。

锈瓶盖加热易开

  玻璃瓶装汽水的瓶盖很容易生锈,开启时特别费力。如果用打火机把瓶盖烤一下,使瓶盖和瓶嘴之间的缝隙加大,再用启子开时就容易打开了。

豆腐泡盐水不变质

  夏天鲜豆腐很容易发粘变质,如果把刚买回来的豆腐冷却后放在盐水中,至少能保存五六天,取出食用时鲜嫩如初。我经常用此方法存放豆腐,推荐大家使用。

碎蛋壳能去暖瓶垢

  从以前的夏季生活小窍门里,我学会了暖瓶冲泡绿豆汤和稀饭,免受开火的燥热,但是暖瓶比装水时更容易结垢。如果把蛋壳碾碎装进暖瓶里,再倒进热醋或洗洁精水,盖紧瓶盖摇晃后,垢渍很容易就会被清理出来。

蛋壳煨火防蚂蚁

  老房子夏天爱生蚂蚁,有一个比较环保的防治蚂蚁的方法,平时攒一些鸡蛋壳,把蛋壳用火煨成微焦后,撒在蚂蚁常出没的地方,有不错的驱除效果。

锁舌涂蜡门好关

  关防盗门时往往需要用力撞一下才能关上,尤其是老式的防盗门,门锁的锁舌与锁槽摩擦阻力太大。如果把蜡涂在锁舌的斜面和斜面接触的锁槽部位,减少了摩擦阻力,这样关门既省力又消除噪音。

湿沙埋生姜长期保鲜

  夏天生姜买回来吃不完容易烂,冬天容易干。可以把花盆里多装些潮湿的沙子,然后把姜埋进去,吃时挖出来就可以了,姜特别干净新鲜,埋得时间再长也不用担心变干、变质。

冰块洒盐冰镇时间长

  夏天有人会用冰块快速给饮料降温。如果在冰块上洒食盐,不但饮料、啤酒降温快,而且冰块融化比较慢,冰镇作用的时间就长了。

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标签: 小常识, 保健, 衣服, 啤酒
分类: 健康&养生
时间: 2015-01-02

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