电饼铛制作南瓜饼的方法


电饼铛是专为家庭设计用来进行烤、烙、煎等,如烙饼(大饼、馅饼、玉米饼、发面饼等)、煎烤(煎鱼、煎蛋、烤肉串、油闷大虾、锅贴等)及炒花生米等。如何用电饼铛制作南瓜饼?这里来为您详细的讲一讲,希望对您有所帮助!

电饼铛制作南瓜饼的原料

脆南瓜(南瓜还有脆面两种)500克左右(可因人而定),一小碗面粉,鸡蛋一枚,食盐调料适量.喜欢吃辣的也可以准备辣椒粉适量

电饼铛制作南瓜饼的做法

1.把南瓜洗干净去皮,用擦子擦成细丝后,把鸡蛋打烂放入南瓜丝搅拌均匀后,根据口味放入调味料,然后把面粉倒入南瓜丝里搅拌成干糊状.

2.电饼铛预热后倒入食用油,电饼铛上盖用刷子刷上油,把南瓜死倒入电饼铛里,用木铲摊匀后盖盖子.

3.时间可根据南瓜死多少而定,大约5分钟后,把凝固后的南瓜饼翻身切成小块,待两面煎至金黄色后装盘即可.

原作者: 求知网

标签: 南瓜饼, 南瓜, 电饼铛
分类: 美食&菜谱
时间: 2013-05-30

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